L’exercice ne peut pas compenser une mauvaise alimentation, selon une étude

Sydney, Australie – Selon des chercheurs de l’Université de Sydney, l’exercice seul ne peut pas compenser une mauvaise alimentation. Même si vous passez toute la journée et toute la nuit à la salle de sport ou à faire des longueurs, vous devez éviter les aliments gras et transformés. Les chercheurs concluent que des niveaux élevés d’activité physique ne compensent pas les effets néfastes d’une mauvaise alimentation sur le risque de mortalité.

Les auteurs de l’étude ajoutent que les personnes qui font de l’exercice fréquemment et qui suivent un régime alimentaire sain ont le risque de mortalité le plus faible. En d’autres termes, c’est la voie à suivre !

L’équipe a examiné les effets indépendants et combinés de l’alimentation et de l’activité physique sur le risque de décès toutes causes confondues, les maladies cardiovasculaires et le cancer chez un grand groupe d’adultes britanniques (360 600). Ces données ont été fournies par le Projet de biobanque britanniqueune étude biomédicale à grande échelle en cours surveillant les variations biologiques, comportementales et sanitaires des participants au fil du temps.

À quoi ressemble une “alimentation saine” ?

Aux fins de cette étude, les chercheurs ont défini une alimentation de qualité comme tout ce qui comprend au moins cinq portions de fruits et légumes par jour, deux portions de poisson par semaine et une faible consommation globale de viande rouge et transformée.

Comparativement à ceux qui étaient soit inactifs et mangeaient mal, les personnes qui faisaient de l’exercice régulièrement et avaient une alimentation saine avaient un risque de décès toutes causes confondues de 17 % inférieur, un risque de décès par maladie cardiovasculaire de 19 % inférieur et un risque de maladie cardiovasculaire inférieur de 27 %. décès par maladie cardiovasculaire risque plus faible de risque plus faible de décès par certains types de cancer.

“L’activité physique régulière et une alimentation saine jouent un rôle important dans la promotion de la santé et de la longévité”, déclare l’auteur principal de l’étude, le professeur agrégé Melody Ding du Charles Perkins Center and School of Medicine and Health dans une publication universitaire. “Certaines personnes peuvent penser qu’elles peuvent compenser les effets d’une mauvaise alimentation avec des niveaux élevés d’exercice, ou les effets d’une faible activité physique avec une alimentation de qualité, mais malheureusement, les données montrent que ce n’est pas le cas.”

“Adhérer à la fois à une alimentation de qualité et à une activité physique adéquate est important pour réduire de manière optimale le risque de décès toutes causes confondues, les maladies cardiovasculaires et le cancer”, ajoute le co-auteur de l’étude Joe Van Buskirk de l’École de santé publique, Faculté de médecine plus Die Gesundheit.

Alors que des projets antérieurs suggèrent que l’exercice intense peut aider à se défendre contre les réactions physiologiques néfastes à la suralimentation, l’équipe australienne affirme qu’il existe malheureusement peu de recherches sur les façons à long terme dont l’alimentation et l’exercice interagissent pour dicter les résultats de santé. Au moins, ces travaux confirment l’importance de l’exercice et d’une alimentation de qualité par rapport à toutes les causes de décès et aux risques de décès par cause.

“Cette étude souligne l’importance à la fois de l’activité physique et de la qualité de l’alimentation pour obtenir la plus grande réduction possible du risque de mortalité”, conclut le professeur Ding. “Les messages de santé publique et les conseils cliniques devraient se concentrer sur la promotion à la fois de l’activité physique et des directives diététiques pour promouvoir une longévité en bonne santé.”

L’étude paraît dans Journal britannique de médecine sportive.

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